Hovězí nudličky na paprice

Náročnost: Jednoduchá
Příprava: 45 minut
Porce: 2

Hovězí nudličky alá co dům dal. Pánev plná zeleniny a masa, vhodná k rýži nebo rýžovým těstovinám.

Ingredience

Na masovou směs

  • 250 g hovězího masa (já použila hovězí zadní)
  • 1 zelená paprika
  • 100 g pórku
  • 1 červená cibule
  • 2 menší mrkve
  • 3 stroužky česneku
  • pepř, sůl
  • 1 lžička sušené bazalky

Na omáčku na maso

    • 1 lžíce worcesterové omáčky
    • 2 lžíce sladké sojové omáčky
    • 1 lžička medu

Postup

1OMÁČKA NA MASO
Worcesterovou omáčku, sojovou omáčku a med smícháme dohromady a odložíme bokem. Tuhle směs nalijeme na maso až úplně nakonec.

2MASOVÁ SMĚS
Maso nakrájíme na malé nudličky (čím menší nudličky, tím kratší dobu se bude jídlo připravovat) osolíme a opepříme. Maso opečeme ze všech stran na troše olivového oleje. Jak se maso zatáhne přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, papriku, mrkev a pórek, spolu s nadrceným česnekem a směs zarestujeme. Až je maso měkké přidáme bazalku a omáčku, kterou jsme si připravili předem. Chvíli zarestujeme a můžeme podávat, nejlépe s rýží. Dobrou chuť.


Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/158792/virtual/www/wp-content/themes/Newspaper/includes/wp_booster/td_block.php on line 705

ZANECHAT ODPOVĚĎ