Celozrnný koláč s ovocem a drobenkou

Náročnost: Jednoduchá
Příprava: 50 minut
Porce: 8

V tomto receptu můžete použít jakékoliv ovoce, klidně i takové, které v receptu není. Záleží pouze na Vaši chuti.

Ingredience

Na těsto

  • 110 g celozrnné mouky (špaldová + pšeničná)
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 30-40 g ovesných vloček
  • 1 lžíce karobu (nebo kakaa)
  • 2 lžíce medu
  • 40 g másla
  • 1 vejce

Na náplň a drobenku

  • 500 g tvarohu (ve vaničce)
  • 1-2 lžíce medu
  • borůvky
  • jahody
  • 50 g ovesných vloček
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce másla

Postup

1TĚSTO
Ze surovin na těsto vypracujeme tuhé těsto, které dáme odpočinout do ledničky na cca 15 minut (máslo a med přidáváme v tekutém stavu). Mezitím si připravíme náplň.

2NÁPLŇ
Tvaroh smícháme s tekutým medem – množství přidáme dle chuti tak, jak jej chceme mít sladký.

3Těsto vmačkáme do dortové formy vymazané máslem a vysypané strouhankou. Vytvoříme vyšší okraje. Rozetřeme tvarohovou náplň a posypeme ovocem. Drobenku vytvoříme smícháním všech ingrediencí a koláč posypeme. Pečeme na 180°C asi 30-40 minut. Necháme vychladnout a můžeme jíst. Dobrou chuť.

 


Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/158792/virtual/www/wp-content/themes/Newspaper/includes/wp_booster/td_block.php on line 705

ZANECHAT ODPOVĚĎ